Toblerone muffins

Ca 15-20 st  Ugn: 225 grader

50 g margarin
2½ dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 ägg
1½ dl socker
½-1 dl mjölk
2msk kakao
1 msk vaniljsocker
200 g toblerone

Gör så här:
Sätt ugnen på 225 grader. Ställ 15-20 muffinsformar på en plåt. Smält margarinet i en kastrull och låt svaln.
Blanda mjöl, bakpulver, kakao och vaniljsocker i en liten skål.

Vispa ägg och socker poröst i en annan större skål. Rör försiktign ner mjölblandningen.
Rör ner det smälta margarinet och mjölken i äggsmeten. Hacka tobleronet i grova bitar och rör ner i smeten.

Häll upp smeten i formarna. Fyll dem till ungefär 2/3.

Ställ in plåten mitt i ugnen. Grädda ca 10 min. Pröva med provnål om muffinsen är klara. Stck provnålen mitt i en muffin. Är nålen torr är kakorna färdiga. Lägg muffinsen på ett bakgaller att svalna med bakduk över.

 

 


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0