4 port

2 packet tagliatelle färsk pasta
5 dl smaksatt creme fraishe (paprika chilli eller örtkryddor kan rekommenderas)
2 packet kräftskärtar á 170 gram
1 paprika
1 zucchini
ev. purjolök

Garnering: solrosskott

Gör så här:
Strimla paprikan och dela zucchinin i skivor på mitteln samt purjolök. Koka vatten och lägg i pastan för att koka. Stek grönsakerna under tiden så de får lätt stekyta. Tillsätt creme fraishen och kräftskärtarna, koka upp lätt. Häll i den nykokta pastan och rör om i såsen. garnera med solrosskott.

i Slottsskogen....